Ervaren medewerker Bediening
De medewerker bediening voldoet aan de volgende functie eisen:
- Draagt zorg voor de volledigheid betreffende de voorbereidende werkzaamheden (mise en place).
- Biedt adequate uitleg en informatie aan gasten over het restaurant concept en het menu.
- Draagt zorg voor het correct aannemen en afhandelen van bestellingen in het restaurant en draagt zorg voor het plaatsen van deze bij de keuken en bar collega's.
- Draagt zorg voor het aanvoeren en serveren van bestellingen.
- Draagt zorg voor het opmaken en afrekenen met gasten.
- Draagt zorg voor het afruimen en opruimen van tafels en het restaurant zelf.
- Ondersteunt en verricht werkzaamheden voor partijen indien aan de orde.
De Medewerker Bediening rapporteert aan de Restaurant Manager of diens plaatsvervanger.

Supervisor Bediening
Supervisor bediening voldoet aan de volgende functie eisen:
- Draagt zorg voor de volledigheid betreffende de voorbereidende werkzaamheden (mise en place)
- Biedt adequate uitleg en informatie aan gasten over het restaurant concept en het menu
- Draagt zorg voor het correct aannemen en afhandelen van bestellingen in het restaurant en draagt zorg voor het plaatsen van deze bij de keuken en bar collega’s
- Draagt zorg voor het aanvoeren en serveren van bestellingen
- Draagt zorg voor het opmaken en afrekenen met gasten
- Draagt zorg voor het afruimen en opruimen van tafels en het restaurant zelf
- Ondersteunt en verricht werkzaamheden voor partijen indien aan de orde
- Stuurt team van bediening medewerkers aan indien aan de orde
- Biedt training aan en werkt nieuwe collega’s in, wanneer dit aan de orde is.

De Supervisor Bediening rapporteert aan de Restaurant Manager of diens plaatsvervanger.

Zelfstandig werkend kok m/v
Functie eisen zelfstandig werkend kok:
- In het bezit van een afgerond SVH diploma.
- Meerdere jaren ervaring in een grote keuken
+/- 100 couvert
- Leeftijdsindicatie: vanaf 25 jaar
- Flexibel

Salaris is conform Cao voor de Horeca