Lloyd Hotel & Culturele Ambassade: Design Hotel Amsterdam - Amsterdam, 1019 BN, Nederland

LEVERANCIERS

PASTEIBAKKER DINY SCHOUTEN

  • Pasteibakkerij_Diny1

Pasteibakker Diny Schouten
De paté de campagne met pistache noten is handgemaakt op kleine schaal met gebruikmaking van Escoffier’s ambachtelijke bereidingswijze, door pasteibakker Diny Schouten in een monumentale voormalige slagerij. Hij wordt op de fiets in het hotel afgeleverd.

MENNO'S BROOD

  • Brood van Menno

Menno's Brood
Menno gebruikt meel van een op stenen malende molen aan de Loire, ‘’tradition Francaise'', zeezout van de Guérande en een klein beetje gist voor een krokant, rustiek Frans brood.

VISBOER VAN AS

  • Jan van As1

Visboer Van As
Visboer Van As is en familiebedrijf met een uitstekende reputatie voor hun proactieve duurzaamheids-management. Het menu van het Lloyd Hotel biedt goede, vette, en verse vis, van welke sommige soorten rechtstreeks door Van As van de viskotters wordt gekocht.

LINDENHOFF AUTHENTIEKE SLAGER

  • Lindenhoff2

Lindenhoff authentieke slager
Leverancier van zorgvuldig gefokt en gerijpt vlees, vleeswaren, gerenommeerde boerenboter en kruiden.

EIERBOER DE GROOT

  • eggies

Eierboer De Groot
Eierboer De Groot levert zijn vrije uitloop eieren uit Baambrugge bij zijn buren, en aan Lloyd Hotel. Ze worden gebracht binnen 10 uur na de leg.

Reserveringen